SZTRAPACSKA JUHTÚRÓVAL
Eredetileg az egyik legnépszerűbb klasszikus szlovák tésztaétel.
Ebben a tálban a magyaros ízvilágot a krémes juhtúró
és a pirított füstölt szalonna elegye adja.
Összetevők: galuska 68% [búzaliszt, ivóvíz, teljes tojáspor, burgonyapehely (99% burgonya, emulgeálószer(zsírsavak mono- és digliceridjei), stabilizátor (difoszfátok), citromsav, antioxidáns (nátrium-metabiszulfit, butil-hidroxil-aniloz (BHA)),aromák(kurkumakivonat)), étkezési só], füstölt hátszalonna 23% (sertés hátszalonna, étkezési só) juhtúró 10% [sajtok (min. 70% juhtejből készült),víz, vaj, savanyúságot szabályozó anyag (E331,E330),étkezési só], tehéntúró 10%, tejföl, étkezési só, fehérbors.
Nyomokban: szóját és zellert tartalmazhat
Adalékanyagot és tartósítószert: nem tartalmaz
Alkalmazott segédanyagok: nincs
| Átlagos tápértékek | 100 g | 1 adagban 330 g | %RDI (330 g) |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ/kcal) | 700 / 167 | 2310 / 551 | 67% |
| Zsír (g) | 8,2 | 27,1 | 39% |
| – amelyből telített zsírsavak (g) | 3,7 | 12,2 | 61% |
| Szénhidrát (g) | 17,6 | 58,1 | 22% |
| – amelyből cukrok (g) | 0,6 | 2,0 | 2% |
| Fehérje (g) | 5,5 | 18,1 | 36% |
| Só (g) | 1,1 | 3,6 | 61% |